Quanto mais alto você for, mais fácil será a vida. É por isso que se a maioria dos pais pudesse ajudar seus filhos a crescer um pouco mais altos, eles aproveitariam a chance. Agora, um novo estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Washington em St. Louis tem um resultado intrigante que pode fazer muitos pais pensarem.
Primeiro, algumas informações básicas. Estudo após estudo mostra que pessoas mais altas ganham mais dinheiro, são mais atraentes para os outros e relatam níveis mais elevados de felicidade do que pessoas mais baixas. (A estatura curta também é o único atributo físico restante do qual é considerado normal zombar na sociedade moderna. Provas .)
Por mais que muitas pessoas queiram ser mais altas, no entanto, o desafio mais grave é para crianças cujo crescimento é atrofiado - especialmente em países em desenvolvimento, onde a má nutrição e higiene fazem com que cerca de 145 milhões de crianças menores de cinco anos tenham crescimento atrofiado.
Assim, os pesquisadores começaram a estudar se estratégias nutricionais eficientes poderiam ajudar a reduzir o número de crianças que sofrem de retardo de crescimento. Eles teorizaram que fazer com que crianças muito pequenas comam ovos pode ter um impacto. Acontece que eles estavam certos.
O estudo do ovo
Entre março e dezembro de 2015, os pesquisadores embarcaram em uma campanha na província de Cotopaxi, Equador, para fazer com que as mães de 83 crianças (com idade de apenas seis a nove meses) complementassem sua dieta com um ovo por dia.
Os resultados: as crianças que faziam dieta de ovo experimentaram ' redução da prevalência de nanismo em 47 por cento , 'em comparação com um grupo de controle de tamanho semelhante. O estudo, intitulado 'Ovos na alimentação complementar e no crescimento', foi publicado na edição de 6 de junho da revista. Pediatria .
'Ficamos surpresos com o quão eficaz esta intervenção provou ser,' disse Lora Iannotti , professor associado da universidade e principal autor do estudo.
Baixa caloria, alta proteína
Então, qual é o impacto para aqueles de nós que têm a sorte de viver nos Estados Unidos e em outros países ocidentais, onde a baixa estatura é menos comum? (Cerca de 90 por cento das crianças atrofiadas do mundo vivem em países em desenvolvimento do Terceiro Mundo.)
O maior impacto na saúde final de qualquer criança vem de sua genética, embora existam fatores adicionais, incluindo nutrição. Outros estudos encontraram uma correlação direta entre o número de calorias que as pessoas comem durante a infância e sua altura final, e também que os exercícios durante a juventude podem levar a uma altura maior na idade adulta.
Neste estudo, não foi tanto o fato de o alimento envolvido consistir em ovos que resultou em aumento de altura; faz sentido que comer qualquer alimento com baixo teor calórico e alto teor de proteínas possa ter um impacto positivo. (Os ovos foram escolhidos para este estudo principalmente porque são 'acessível e facilmente acessível, 'como disse Iannotti.)
Um extra de $ 800 por polegada
Ainda assim, estudos como esses fornecem um vislumbre tentador. Dada a dificuldade de estudar os hábitos alimentares das crianças por um longo período de tempo (e de associar esses hábitos com sua altura final), isso pode ser o mais próximo que vamos conseguir de rastrear exatamente que tipo de dieta afeta a altura .
Mesmo que ninguém esteja sugerindo que uma mudança na dieta como essa poderia transformar um menino que de outra forma estava destinado a ter um metro e setenta e cinco centímetros em um jogador da NBA, ou transformar uma mulher de um metro e sessenta e cinco em uma supermodelo de um metro e oitenta , a verdade é que mesmo uma pequena diferença na altura pode ter um impacto desproporcional no sucesso e na felicidade.
Um estudo sugeriu que as pessoas ganham quase US $ 800 extras por ano, em média, para cada polegada vertical adicional. Portanto, como pai, se o aumento do consumo de proteína por meio da ingestão de ovos pudesse ter um efeito mínimo na altura final da filha, certamente tentaria comer um ou dois ovos com ela todas as manhãs. (Venha para pensar sobre isso, nós já pensamos.)
