A maioria das pessoas atinge a cetose - um estado de fluxo de desempenho aprimorado que ocorre quando seu corpo queima gordura em vez de carboidratos - por meio de uma dieta estrita que leva semanas. É muito tempo para Geoff Woo e Michael Brandt, os fundadores de uma startup chamada HVMN. Eles querem que você chegue lá instantaneamente.
Depois de sair do Shark Tank estágio sem oferta para sua empresa de suplementos Nootrobox em 2016, os dois criaram uma bebida de éster de cetona que eles dizem que dá a força, energia e foco para estar em cetose por 5 horas. O éster cetônico é essencialmente uma cetona BHB (beta-hidroxibutirato) bruta, um composto produzido pelo fígado a partir de ácidos graxos durante os períodos de baixa ingestão de alimentos.
No vídeo acima, dois Inc. os funcionários, Chris Beier e Kevin Ryan, experimentaram a cetona HVMN por conta própria. Eles não acharam nada agradável de beber. “Se você liquidasse o plástico e o resfriasse, mas o mantivesse em seu estado líquido, era assim que tinha o gosto”, diz Chris Beier. Ambos também foram desestimulados por seu preço - a bebida custa colossais US $ 33 por garrafa.
Em seu teste não científico, os dois viram alguns efeitos positivos do HVMN (pronuncia-se 'humano'), que a empresa diz ser um 'super combustível validado que pode ser usado para melhorar o treinamento, a recuperação e o desempenho'. Alguns especialistas duvidam da utilidade da bebida, no entanto.
“É um suplemento muito enganador e desnecessário”, diz Ben Sit, nutricionista registrado, fundador e presidente da Evolved Sport and Nutrition, um grupo de gerenciamento de estilo de vida com foco em nutrição e dieta.
De acordo com Sit, o éster disparará seus corpos cetônicos para algo em torno de 4-6 mmol / L, dependendo de quanto você bebe, o que é considerado um alto estado de cetose. Mas ele avisa que, a menos que você esteja adaptado aos ésteres cetônicos e seguindo uma dieta estrita de proteínas e carboidratos, seu corpo descartará os suplementos rapidamente, deixando você com poucos benefícios.
“Não acho que isso poderia ajudar o cérebro a funcionar com uma capacidade aumentada”, diz Sit. 'O que eu acho que isso poderia fazer é manter os níveis de açúcar no sangue de alguém para que o cérebro fique mais consistente', o que significa que você não sentirá os picos e quedas habituais de energia que sentiria após uma refeição farta. Você também não deve olhar para a bebida como uma forma de obter um impulso rápido, acrescenta. Em vez disso, é melhor você se concentrar em melhorar sua dieta para alcançar os resultados desejados.
Outros especialistas têm uma visão mais positiva do uso de suplementos como o HVMN, mas também fazem ressalvas. Kristen Mancinelli, uma nutricionista registrada e autora de A dieta cetogênica , diz que você precisa estar ciente de como seu corpo reage ao estar em um estado de cetose. 'Eu não experimentaria cetonas pela primeira vez antes de uma apresentação', avisa. 'Você não sabe como eles vão afetá-lo, e um dos principais efeitos colaterais é diarréia, inchaço e desconforto gastrointestinal.' Ela diz que eles podem lhe dar um impulso extra como complemento de uma dieta cetogênica, quando seus níveis de cetona já estão altos, mas recomenda que você comece aos poucos.
Nossos testadores suspeitaram que o HVMN também pode ter um efeito placebo, então você pode experimentar algum benefício, independentemente do impacto fisiológico real. Além disso, quem sabe? Talvez você goste do sabor do plástico liquefeito.
